Учетный лист убоя и падежа животных по форме СП-55. Бланк и образец 2021-2022 года

Учетный лист убоя и падежа животных обязательно применяется в работе свиноводческих комплексов. Он позволяет отразить информацию о продукции от убоя, о количестве павших свиней и выступает основанием для записи операций в соответствующие регистры бухгалтерского учета.

ФАЙЛЫ
Скачать пустой бланк учетного листа убоя и падежа животных по форме СП-55 .xlsСкачать образец учетного листа убоя и падежа животных по форме СП-55 .xls

Как работают с таким учетным листом

Бумага содержит три раздела («Убой», «Выход продукции» и «Падеж»). Их все нужно заполнить. Документ составляют на каждый день, когда производится убой животных.

Первые два раздела предназначены для информации о том, сколько животных подверглось убою и каков выход продукции. Прибывшие на санбойню животные должны быть обработаны в тот же день.

Если не получается, то данные об оставшихся пишут в этом учетном листе в графе «Остаток на конец дня», а в новом листе, который будет открыт на следующий день, — «Остаток на начало дня».

На процедуре обязательно должен присутствовать ветеринарный врач, он должен дать свое заключение о причинах убоя. Также в его задачи входит выявление продукции, которая не может быть использована и должна быть уничтожена. Ветврач обязан уведомить об этом факте руководителя того подразделения (участка), с которого привезли животное.

Такое животное уже будет внесено в раздел «Падеж». В этом разделе отражают данные о павших животных и количестве шкур, с них снятых.

Бумагу составляют в двух экземплярах. Один остается на участке, а второй отправляют в бухгалтерию.

К сведению! Если в документе при заполнении была обнаружена фактическая ошибка, то для ее исправления нужно использовать стандартный алгоритм. Для этого необходимо аккуратно зачеркнуть данные с ошибкой, рядом или сверху написать правильный вариант. Далее внизу листа поставить отметку «Исправленному верить» и заверить изменения подписью и постановкой даты.

Несколько слов о форме СП-55

Форма СП-55 составлена специально для учетного листа убоя и падежа животных. Она была утверждена постановлением Госкомстата от 29 сентября 1997 года №68. Бланк был обязателен к использованию до конца 2012 года.

С начала 2013 года все унифицированные формы стали только рекомендованными к использованию. Компании сами решают, с какими формами будут работать: разработанными самостоятельно или предложенными законодательством (п. 4 ст.

9 ФЗ №402 «О бухгалтерском учете»).

К сведению! Свое решение организация должна зафиксировать в учетной политике приказом руководителя. Также важно, чтобы разработанный самостоятельно бланк имел все необходимые реквизиты первичного учетного документа, чтобы считаться действительным. Они перечислены в п. 2 ст. 9 ФЗ №402-ФЗ.

Как заполнить учетный лист по форме СП-55

Форма состоит из шапки и трех таблиц. В шапке необходимо указать такие сведения:

  • Номер документа.
  • Дату его составления.
  • Наименование организации и ее код по ОКПО.
  • Номер отделения или участка.

Учетный лист убоя и падежа животных по форме СП-55. Бланк и образец 2021-2022 года

В таблице «Убой» отражают, сколько продукции поступило на начало дня (остаток), сколько с разных участков, сколько всего и остаток на конец дня. Указывают количество голов, массу. Также ветеринарный врач должен отметить причину убоя отдельно по каждому участку. Свиньи, которые поступили для убоя, должны быть обработаны в этот же день.

В таблице «Выход продукции» указывают такие сведения:

  • Получателя.
  • Отправителя.
  • Кредит счета.
  • Массу мяса, его цену и сумму, дебет счета.
  • Полученные субпродукты по видам: также массу, цену, сумму, дебет счета.

Под таблицами ставят свои подписи работник, который принял свиней в живой массе, и работник, принявший продукцию от убоя. Также нужно поставить дату.

В третьей таблице отражают данные о падеже животных:

  • Номер участка-отправителя животных.
  • Количество голов.
  • Массу.
  • Количество снятых шкур.
  • Цену и сумму.
  • Заключение ветврача о причине падежа.

Учетный лист убоя и падежа животных по форме СП-55. Бланк и образец 2021-2022 года

В конце таблицы нужно обязательно подвести итоги, указать дебет и кредит. Также указывают массу использованного мяса павших животных и ее стоимостное выражение, количество мяса павших животных, не подлежащее применению, и его стоимостное выражение.

После заполнения таблицы и проверки всех данных расписываются ветеринарный врач санбойни, экономист и главный ветеринарный врач. Далее ставят дату.

Скачать документна сайте Ассистентус

Акт выбытия животных формы 100. Потери от падежа животных следует отразить — Юрист на связи

Учетный лист убоя и падежа животных по форме СП-55. Бланк и образец 2021-2022 года

На фермах, птицефабриках и в других организациях, занимающихся разведением, откормом, содержанием, забоем птицы или животных, пригодится акт на выбытие животных и птицы (форма СП-54).

ФАЙЛЫ

В каких случаях оформляется

Документ необходимо заполнить в следующих случаях:

  • забоя животных любой из учетных групп (это может быть молодняк, головы на откорме или из основного стада);
  • прирезки птицы либо животных в любых целях (она должна быть вынужденной);
  • падежа по разным причинам;
  • гибели от стихийных бедствий.

Если фактически эти процессы не состоялись, то бумага не может быть заполнена.

Важно! Для совершения обычной выбраковки животных из основного стада (для откорма, продажи и пр.) без прирезки составляется другой документ – акт выбраковки животных из основного стада.

Специфика племенного скотоводства и мясо-молочного направления разведения скота состоит в том, что каждое животное обязано иметь собственный идентификационный номер (в крайнем случае – номер станка, в котором животное содержится). Каждой птице тоже обязательно присваивать номер для возможности составления полноценной отчетности.

Об акте

Документ утвержден Приказом №25 Минсельхоза от 01.02.2011. Там же перечислены основные правила его заполнения.

Акт может быть заполнен как в печатной, так и в электронной форме.

Но если выбран второй вариант, то обязательно переводить его в печатный вид не реже раза в месяц (или в течение месяца после заполнения). Форма имеет код по ОКУД 0325054.

Что содержится в бланке акта

Бумага состоит из вводной части, в которой обязательно указываются данные о наименовании организации, названии фермы или участка, отправителе или получателе, форме по ОКУД и ОКПО, дате составления и подписи.

Важно! Дата фактического выбытия и дата составления акта должны быть идентичны.

После вводной части идет таблица. В каждый ее столбец вносится своя информация:

  • группа животных либо вид птицы;
  • порода, инвентарный номер, если есть, то кличка животного;
  • возраст;
  • упитанность;
  • общее кол-во голов (или штук);
  • код учета (столбец заполняется бухгалтером);
  • причина выбытия;
  • диагноз (при падеже);
  • ФИО ответственного за животное сотрудника;
  • подпись материально ответственного лица.

Строки заполняются последовательно, без пропусков. Если после заполнения документа остались незаполненные графы таблицы, то они перечеркиваются.

В конце бумаги могут упоминаться один или несколько актов выбраковки животных из основного стада (если производились такие работы). Эти бумаги прикладываются к акту и дополняют его.

После заполнения бумаги ставятся в обязательном порядке подписи ветврача, заведующего фермой и зоотехника.

Если оформляется выбытие свиней, то дополняет список чабан. Если рогатой скотины, то гуртоправ. В любом случае лицо, которое отвечает за содержание животного, должно расписываться.

Обязателен ли именно такой образец

В старой версии бумаги указывался еще и адрес выбытия животного. Тогда этот документ был актуален и при выбраковке, перевозе.

Указывалась информация об адресах грузополучателя в случае реализации либо скотомогильниках при выбытии больных животных.

Но сейчас, согласно новым законодательным актам и приказам, документ утратил былую специфику и теперь используется по более узкому назначению.

  • Также с 2013 года в силу вступил Федеральный закон Российской Федерации №402, согласно которому все формы первичных документов, в частности, в сфере бухгалтерского учета в сельском хозяйстве, являются не обязательными, а лишь рекомендательными формами.
  • Однако если фирма захочет использовать документы собственного составления, то их происхождение обязательно упомянуть в документах и учетной политике учреждения.
  • Кроме того, общепринятая форма достаточно удобна и не вызовет вопросов у контролирующих организаций в случае проверок.

Кем составляется

Для заполнения документа потребуется комиссия (каждый из ее членов должен поставить свою подпись). В комиссию должен входить заведующий фермой, ветеринарный техник или ветеринарный врач (при падеже), зоотехник, а также работник, отвечающий за содержание выбывающего животного (либо птицы).

Как определяется упитанность

Ветеринарный врач, присутствующий на комиссии, должен определить степень упитанности выбывающего животного или птицы. Он может проводить как визуальный осмотр, так и ощупывание (например, седалищные бугры, последние ребра, подгрудок у коровы и пр.). Степень упитанности скотины может быть:

  • высшая;
  • средняя;
  • ниже средней;
  • тощая.

Бывает, что в процессе определения используются специальные инструменты. Это не возбраняется.При невозможности определения этого пункта возможно удаление столбца целиком. Естественно, с внесением изменений в учетной политике компании с обоснованием.

Куда попадает акт после заполнения

Если все члены комиссии согласны с содержанием акта и поставили на нем свои подписи, то бумага поступает (обязательно в тот же день) на рассмотрение к руководству фермы. Потом, когда документ заверен руководством, он передается в бухгалтерию. Там на основе полученной информации составляются записи по счетам.

К сведению! Если выбытие животного происходит не в плановом порядке, а из-за халатности либо иного нарушения сотрудника, то тоже составляется этот акт.

Тогда на его основе бухгалтер осуществляет дооценку выбывшей птицы или скотины до рыночной цены и заносит стоимость на счет работника и взыскивает с него эту сумму законным порядком.

К каким документам может быть приложен

Обычно в результате забоя или иного выбытия животных и птицы бывает получена какая-либо продукция, годная к дальнейшему использованию и имеющая ценность (например, перо, мясные продукты).

Если она поступает на склад той же компании, где происходил процесс, то кладовщик подписывает накладную о том, что материальные ценности к нему поступили. Эта накладная должна быть приложена к акту на выбытие животных (в прикрепленном образце она расположена на втором листе).

Составляться акт должен минимум в 2 экземплярах.

Новая форма “Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж)” официально утверждена документом Постановление Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. N 68.

Подробнее о применении формы СП-54:

  • Первичные учетные документы сельхозорганизаций
  • Унифицированные формы по учету сельскохозяйственной продукции и сырья Карточка учета движения взрослой птицыСП-54Акт на выбытие животных и… выбытие животных и птицы (форма №СП-54), которые оформляются ежедневно.В специализированных… птицы (забой, прирезка, падеж) (форма №СП-54)применяется для учета в случае… выбытие животных и птицы (форма №СП-54), накладных на продукцию, сданную на…
  • Потери от падежа животных следует отразить Падежа, является акт унифицированной формы № СП-54. Его применение предусмотрено пунктом 27 … г. № 73.Акт по форме № СП-54 составляет комиссия, и при выбытии… потери на основании акта формы № СП-54 следующими записями:Дебет 91 Кредит…
  • Распределение расходов в животноводстве На выбытие животных по форме № СП-54. Такой акт составляют не только…

размер шрифта

Читайте также:  Что нового в проверках работодателей трудинспекцией в 2022 году

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госкомстата РФ от 29-09-97 68 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ УНИФИЦИРОВАННЫХ ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО УЧЕТУ… Актуально в 2018 году

Применяется для учета животных, птицы в случаях их падежа, вынужденной прирезки, а также забоя животных всех учетных групп (молодняк животных, животные на откорме, птица, животные основного стада). Выбраковка животных из основного стада для постановки на откорм и реализации, т.е. без забоя в организации оформляется актами выбраковки животных из основного стада.

Акт на выбытие животных составляется комиссией, в которую входят: заведующий фермой, зоотехник, ветврач (веттехник) и работник, ответственный за содержание данного животного.

При выбытии животных вследствие падежа или вынужденной прирезки в акте указывается причина выбытия и диагноз. Акт составляется в день падежа (прирезки) и немедленно передается на рассмотрение администрации организации. После утверждения руководителем организации акт передается в бухгалтерию для записей по счетам.

В случае падежа или гибели животных и птицы по вине отдельных работников стоимость этих животных и птицы записывается на счет виновного работника с дооценкой до рыночной цены и взыскивается с него в установленном порядке.

Продукция забоя (падежа) животных (мясо, шкуры) сдается на склад организации по накладной, которая с подписью кладовщика, принявшего продукцию, прилагается к акту на выбытие животных и птицы.

Использование продукции допускается лишь строго на те цели, которые указываются в акте.

Для документального оформления выбытия животных и птицы в результате забоя, прирезки и падежа используется Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства (забой, прирезка и падеж) (ф. №ПБАСГ-6) и Учетный лист убоя и падежа скота (ф. ШБАСГ-8).

Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства (забой, прирезка и падеж) (ф. №ПБАСГ-6), форма которого приведена на с.

317, применяется для учета животных, птицы в случаях их падежа, вынужденной прирезки, а также забоя животных всех учетных групп (молодняк животных, животные на откорме, птица, животные основного стада). Выбраковка животных из основного стада для постановки на откорм и реализации, т.

е. без забоя на предприятии оформляется Актом на списание долгосрочной биологических активов животноводства (выбраковка животных) (ф. №ДБАСГ-4).

На каждый случай забоя животных, снятых с откорма или нагула, вынужденной прирезки, падежа или гибели от стихийного бедствия или по другим причинам, комиссия, назначенная руководителем предприятия, составляет Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства (забег/, прирезка и падеж) (ф.

№ПБАСГ-6). В Акте должны быть подробно указаны: группа животных, вид птицы по инвентарным номерам и породой, пол, возраст животных, упитанность, причина и диагноз или обстоятельства выбытия животных и птицы, а также возможное использование продукции (в пищу, на корм скоту, подлежащая уничтожению и т. п).

Акт составляется в день выбытия (забоя, падежа и т. п) комиссия в составе 30отехніка, ветеринарного врача, заведующего фермой (бригадира) и лица, за которым было закреплено животное. После оформления акт передается руководителю предприятия на рассмотрение и утверждение.

Если шкура животного, что погибла, имеет товарную ценность и может быть реалі30вана, в акте указывается: “Шкура снята и сдана на склад по накладной №…

” Когда же по каким-то причинам ее не используют, то в документе указывают: “Труп утилі30вано вместе со шкурой”. После утверждения акта выполняют записи о выбытии поголовья в Книге учета движения животных и птицы на ферме (ф.

№ПБАСГ-12) и его вместе с Отчетом о движении животных и птицы на ферме (ф. МПБАСГ-С) представляют в бухгалтерию хозяйства.

В случае падежа или гибели животных и птицы по вине отдельных работников стоимость этих животных и птицы относится на виновного работника с дооценкой до рыночной цены и взыскивается с него в установленном порядке.

Отправка на убойный пункт всей продукции окота с товарной шкуркой (ягнята для забоя на шкурку, мертворожденные, випоротки, выкидыши, погибших и вынужденно прирезанные до бонитировки и после него) и нетоварною шкуркой (эмбрионы) оформляется Накладными внутрихозяйственного назначения (ф.№ ВЗСГ-8) в трех экземплярах.

Для учета количества каракуля, полученного отдельными бригадами, ягнятам, которых отправляют на убойный пункт; прикрепляют бирки с указанием номера бригады. При забое животных бирки переносят на снятую шкуру. Такие же бирки прикрепляют и на отправляемые на убойный пункт каракульські шкурки ягнят, забитых в отаре.

Вся продукция окота каракульских овец, поступивших в течение дня на убойный пункт, записывают отдельной строкой по каждой накладной в соответствующие графы Акта на выбытие текущих биологических активов животноводства. Здесь же показывают выход шкурок, нетоварных шкурок, тушек, сивучей, полученных от переработки (забоя).

в Конце рабочего дня Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства подписывают все члены комиссии, назначенной руководителем предприятия, в конце акта материально ответственное по убойному пункту лицо расписывается о принятии продукции от забоя на ответственное хранение для последующей отправки на склад или для продажи.

Учетный лист забоя и падежа скота (ф. МПБАСГ-8) применяется в спеціалі30ваних свиноводческих комплексах. Он включает три раздела: “Убой”, II “выпуск продукции” III “Падеж”.

В разделе “Убой” отражается количество голов и масса животных, забитых и обработанных за день. Как правило, все животные, поступившие для убоя, должны быть обработаны в течение этого же дня.

В отдельных случаях, если сан бойня не успела за текущий день обработать всех животных, поступивших, то их массу показывают по строке “Остаток на конец дня”, а в следующем Учетном листе – в строке “Остаток на начало дня”.

В этом же разделе против строк, по которым отражается поступление по соответствующим каналам, дается заключение ветеринарного врача о причине убоя по каждому каналу отдельно.

В разделе “выпуск продукции” показывается выход продукции по видам от всех животных, забитых за отчетный день, сданной на склад. В отдельных графах отражается количество полученной продукции в килограммах, ее учетная цена (плановая себестоимость) и сумма.

Если в процессе убоя будет выяснено, что продукция от какого-либо из животных не может быть использована и подлежит уничтожению, то ветеринарный врач обязан сообщить об этом руководителю структурного подразделения, из которого поступило животное, и в бухгалтерию для переноса данных с раздела “Убой” раздела “Падеж”.

В разделе “Падеж” отражается число голов и масса павших животных, вывезенных из разных структурных подразделений, а также количество снятых на сан бойни с этих животных шкур. Против каждой строки, в котором отображается полегле поголовья, обязательно дается заключение ветеринарного врача о причине падежа.

Учетный лист убоя и падежа животных составляется в двух экземплярах под копирку и подписывается руководителем структурного подразделения, главным ветврачом, ветврачом санбойні и экономической службой хозяйства.

  1. Данные о полученной на склад продукции от забоя подписывает кладовщик, принявший эту продукцию.
  2. Первый экземпляр документа передается в бухгалтерию для отражения проведенных операций в соответствующих регистрах синтетического учета.
  3. Источник: https://rsgid.ru/taxes-and-fees/forma-sp-54-akt-na-vybytie-zhivotnyh-poteri-ot-padezha-zhivotnyh-sleduet-otrazit/

Оформление документации в убойном цехе

На сельскохозяйственных предприятиях для переработки продукции растениеводства и животноводства могут быть организованы промышленные производства. Рассмотрим особенности документального оформления деятельности цехов по убою животных и птицы.

Оформление выбытия и забоя животныхВыбраковка животных из основного стада для постановки их на откорм или для реализации оформляется актами выбраковки животных из основного стада.

Здесь должны быть указаны причины и обстоятельства выбытия животных, а также возможное использование продукции (в пищу, на корм скоту, подлежащая уничтожению и т. д.).Отметим, что непосредственно в день выбытия животных такой акт составляет соответствующая комиссия.

В ее состав входят: заведующий фермой, зоотехник, ветврач (веттехник) и работник, ответственный за содержание данного животного или их группы. Акт утверждается администрацией организации.

Для документального оформления убоя животных и птицы в промышленных цехах сельхозорганизаций чаще всего используют Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падеж) (форма № СП-54).Отметим, что акт на выбытие животных и птицы применяют для учета забоя животных всех учетных групп (молодняк, животные на откорме, птица, животные основного стада).

В комплексах по производству продукции животноводства на промышленной основе убой и падеж животных оформляют также Учетным листом убоя и падежа животных (форма № СП-55).Продукцию забоя (падежа) животных (мясо,  шкуры) сдают на склад по накладной, прилагаемой к акту на выбытие животных.

Ее подписывает кладовщик, принявший данную продукцию.Обратите внимание: количество и живую массу павших животных, а также полученную от них продукцию (шкуры) в документах указывают обособленно. Причем в этом случае необходимо наличие заключения ветеринарного врача о причине падежа.

Оприходование готовой продукции

В результате забоя скота приходуется несколько видов продукции: мясо как основная продукция, а также шкуры, рога, копыта, жир-сырец, кишечное сырье – как побочная. Каждый вид продукции взвешивают, вес фиксируют в отвес-накладной. В них записывают количество туш и массу мяса, полученного от скота каждой категории упитанности.

Накладные составляют в трех экземплярах на каждый вид продукции: один экземпляр остается в забойном цехе, второй – передается в бухгалтерию, третий вместе с продукцией передают в остывочное помещение.Продукцию, полученную от убоя скота, охлаждают и сдают на склад сельскохозяйственной организации по требованию-накладной, которая выписывается в двух экземплярах.

Далее рассмотрим специфику документального оформления убоя птицы.Доставленную для переработки птицу после проверки документов осматривают ветеринарный врач и начальник убойного цеха. При осмотре птицу пересчитывают и обращают внимание на соответствие ее развития возрасту, общее состояние и внешний вид. После осмотра и приемки птицу направляют на убой.

Каждая партия птицы, поступившая в убойный цех, перед забоем обязательно взвешивается, после чего и составляется акт на выбытие животных и птицы. Выход мяса в акте показывают по количеству, массе и категориям, а также по видам птицы. Полезные отходы (пух, перо и т. п.) отражаются по фактической массе.

Количество и масса тушек, забракованных при ветеринарном осмотре, а также потери массы при охлаждении показываются в акте отдельными строками.

Бухгалтерская документация. Оформите отчет

При использовании журнально-ордерной формы учета данные из первичных документов, отчетов о переработке продукции и других документов ежемесячно переносят в лицевые счета (производственные отчеты) подразделений, например поформе № 83-АПК, которая рекомендована к применению приказом Минсельхоза России от 31 января 2003 г. № 28.

В первом разделе производственного отчета по строкам фиксируют все производственные затраты по установленной номенклатуре статей с указанием корреспондирующих счетов. Итоги по затратам выводят за месяц и нарастающим итогом с начала года.

Во втором разделе лицевого счета фиксируют выход продукции по видам за отчетный месяц и с начала года.

В заключение отметим, что данные производственного отчета служат основанием для записей в журнал-ордер № 10-АПК по кредиту субсчета «Промышленные производства», открываемого к счету 20 «Основное производство» и дебету корреспондирующих счетов учета готовой продукции.

ЗАДАЧИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

Читайте также:  Бизнес в испании: как купить или открыть здесь свою фирму, советы

Согласно действующему порядку в сельскохозяйственных предприятиях к промышленным производствам относятся маслодельные, мукомольные, консервные заводы, пункты по забою и первичной переработке скота и птицы, а также лесопилки, столярные мастерские и т. п.

В таких производствах должен быть налажен документальный учет поступившего сырья и полученной продукции. Одна из задач бухгалтерии сельскохозяйственной организации – контроль полноты принятия к учету продукции, полученной от убоя животных или птицы.

Фактический выход продукции по видам и категориям сопоставляют с действующими нормами ее выхода с учетом упитанности животных (птицы) и термического состояния полученных мясопродуктов.

Как правило, все животные, поступившие для убоя, должны быть обработаны в течение этого же дня.

При проведении первичных осмотров определяется порядок использования животных: убой без ограничений (только здоровые), убой с ограничением (на санитарной бойне), а при ряде инфекционных болезней (столбняк, бешенство и др.) животных вообще не допускают к убою.

Бывают случаи, когда скот или птица допущены к убою, а уже в его процессе выясняется, что продукция не может быть использована и подлежит уничтожению. В такой ситуации ветеринар обязан сообщить о данном факте руководителю технологического подразделения, откуда скот или птица поступили в убойный цех, и в бухгалтерию организации для перевода их из категории «Убой» в категорию «Падеж».

Гость, скоро старт курса про налоговые проверки! Курс о всех видах налоговых проверок — выездных и камеральных, меропртиятиях налогового контроля, которые сопровождают проверки: встречка, допрос, инвентаризация, осмотр, выемка . До 15 апреля курс по скидке 63%! ????Налоговики в столичной инспекции организовали схе… Зачем бухгалтеру по кадрам 1С-Отчетность, интеграц…

Как учитывать убытки от падежа животных в бухгалтерском и налоговом учете

Потери от падежа животных следует отразить

К сожалению, для сельскохозяйственных предприятий падеж животных не редкость. Причиной тому могут быть болезни, стихийные бедствия, а также халатное отношение работников. О том, как учитывать убытки от падежа животных в бухгалтерском и налоговом учете, мы и поговорим.

  • Бухгалтерский учет
  • Сначала остановимся на тонкостях отражения потерь от гибели животных в бухгалтерском учете.
  • Потери — себестоимость или уменьшение финансового результата?

Для ответа на поставленный вопрос обратимся к Методическим рекомендациям по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, которые утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792 (далее — Методические рекомендации).

В соответствии с пунктами 34 и 56 Методических рекомендаций в животноводстве потери от гибели молодняка и взрослого скота, находящегося на выращивании и откорме, птицы, зверей, кроликов, а также семей пчел учитываются в составе себестоимости продукции по отдельной статье «Потери от брака, падежа животных». Данные непроизводительные потери в управленческом учете рассматриваются как прочие прямые переменные затраты.

Однако такие потери не всегда включают в себестоимость продукции животноводства.

Согласно тем же пунктам Методических рекомендаций, по указанной статье не учитывают потери, подлежащие взысканию с виновных лиц, и от стихийных бедствий.

Кроме этого не включают в себестоимость и потери от массовой гибели скота и птицы в результате эпизоотии (эпидемии). Такие потери относят на финансовые результаты (п. 56 Методических рекомендаций).

Акт на выбытие животных утвержден постановлением Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. № 68.

Оформляем «первичку»

Основным первичным учетным документом, применяемым для учета животных и птицы в случае их падежа, является акт унифицированной формы № СП-54. Его применение предусмотрено пунктом 27 Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях, которые утверждены приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. № 73.

Акт по форме № СП-54 составляет комиссия, и при выбытии животных из-за падежа в нем указывают причину и диагноз. Его составляют в день падежа и передают на рассмотрение руководства организации. После утверждения руководителем акт поступает в бухгалтерию для записей по счетам.

В случае падежа или гибели животных и птицы по вине отдельных работников их стоимость записывают на счет виновного работника с дооценкой до рыночной цены и взыскивают в установленном порядке.

В специализированных свиноводческих комплексах для оформления падежа применяется документ унифицированной формы № СП-55 «Учетный лист убоя и падежа животных». Этот документ также утверждает руководитель, и первый экземпляр передают в бухгалтерию.

Если мясо или шкуру павшего животного можно использовать, то их сдают на склад по накладной. В противном случае животное утилизируют целиком.

Проводки при массовых заболеваниях животных и стихийных бедствиях

Рассмотрим случаи возникновения потерь и порядок их бухгалтерского учета. Начнем с ситуации, когда причиной падежа явились массовые заболевания (эпизоотия) или какое-либо стихийное бедствие.

В этом случае в соответствии с Методическими рекомендациями списывать потери предлагается в дебет счета 99 «Прибыли и убытки». Однако в настоящее время расходы от чрезвычайных обстоятельств причислены к прочим расходам. Поэтому списывать такие потери бухгалтеру следует в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы».

Если имел место падеж птицы, кроликов, молодняка животных, учитывавшихся на счете 11 «Животные на выращивании и откорме», то бухгалтер также списывает потери на счет 91.

В том случае, когда был падеж рабочего и продуктивного скота, учитываемого в составе основных средств, бухгалтер сначала списывает первоначальную стоимость и амортизацию павшего скота. Далее остаточную стоимость скота списывают в дебет счета 91.

На счет 91 следует относить дополнительные расходы, возникающие при захоронении павших животных.

Особенности бухгалтерского учета

Сельскохозяйственные организации применяют План счетов, который утвержден Минфином России для всех организаций. Однако они могут применять План счетов бухгалтерского учета, утвержденный приказом Минсельхоза России от 13 июня 2001 г.

№ 654, а также Методические рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета, которые утверждены приказом Минсельхоза России от 29 января 2002 г. № 68.

Применяя данные документы, необходимо помнить, что они были приняты до внесения Минфином России изменений в нормативные документы по бухгалтерскому учету, например в ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Поэтому в ряде случаев следует обязательно применять нормативные документы, утвержденные Минфином России.

Пример 1

В ООО «Птичка» произошел падеж кур вследствие эпидемии птичьего гриппа. Стоимость павшей птицы составила 140 000 руб., а расходы на получение ветеринарного заключения и захоронение птицы силами сторонней организации составили 10 000 руб.

Бухгалтер списал потери на основании акта формы № СП-54 следующими записями:

Дебет 91 Кредит 11— 140 000 руб. — списана павшая по причине эпизоотии птица;

Дебет 91 Кредит 76— 10 000 руб. — отражены расходы, связанные с получением ветеринарного заключения и захоронением птицы.

Отражение падежа по иным причинам

Если падеж животных произошел по иным причинам, в том числе из-за халатного отношения работников, стоимость животных следует отражать как порчу ценностей. Эту запись делают по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредиту счетов учета животных.

Дальнейший порядок учета зависит прежде всего от того, установлены виновные лица или нет.

Если виновные лица не установлены — например, животные погибли в результате заболевания, не имевшего эпидемического характера, несмотря на проводимое лечение, — стоимость павших животных списывают в дебет счета 20 «Основное производство» на калькуляционную статью «Потери от брака, падежа животных». Туда же относят расходы, связанные с захоронением погибших животных.

Если можно использовать шкуры, шерсть, перья, рога погибших животных, их приходуют в дебет счета 43 «Готовая продукция» в составе продукции животноводства с кредита счета 20.

Пример 2

В ЗАО «Животновод» в результате заболевания, несмотря на принятые меры по лечению, погибли кролики. В соответствии с ветеринарным заключением мясо не подлежит использованию, а вот шкурки можно продать.

Предположим, что стоимость павших животных составила 30 000 руб., расходы на их захоронение составили 1500 руб., а стоимость оприходованных шкурок — 2500 руб.

Бухгалтер ЗАО «Животновод» отразит операции так:

Дебет 20 Кредит 11— 30 000 руб. — списана стоимость павших животных;

Дебет 20 Кредит 70 (69, 76…)— 1500 руб. — отражены расходы на захоронение животных;

Дебет 43 Кредит 20— 2500 руб. — оприходованы шкурки.

Если же причиной гибели животных стала халатность работников и виновные установлены, стоимость животных взыскивают с виновников. Тогда учтенную на счете 94 стоимость животных списывают в дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» (субсчет «Расчеты по возмещению материального ущерба»).

Взыскиваемая сумма может превышать себестоимость животных. Ведь трудовое законодательство разрешает взыскание исходя из рыночной стоимости недостающих ценностей. Тогда разницу отражают по дебету счета 73 и кредиту счета 98 «Доходы будущих периодов». Далее сумму списывают со счета 98 в кредит счета 91 (по мере погашения задолженности виновным лицом).

Если животные были застрахованы

Организации могут страховать животных. Тогда, следуя нормам ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации», бухгалтеру надо поступать так.

Стоимость погибших животных, а также расходы, связанные с получением ветеринарных заключений, захоронением животных и т. д., необходимо списать в состав прочих расходов, в дебет счета 91.

  1. Сумму страхового возмещения, подлежащую получению от страховой организации в соответствии с условиями договора, нужно включить в состав прочих доходов по кредиту счета 91 в корреспонденции с дебетом счета 76.
  2. В результате превышение суммы полученного страхового возмещения над суммой фактических расходов в конце месяца будет отнесено со счета 91 в кредит счета 99 «Прибыли и убытки».
  3. В том случае, если остались некомпенсированные потери (то есть страховое возмещение оказалось меньше суммы фактических потерь), разница будет списана бухгалтером сельхозпредприятия в дебет счета 99 «Прибыли и убытки».
  4. Налоговый учет
  5. А теперь рассмотрим, каков порядок исчисления налогов в этой ситуации.
  6. При едином сельхозналоге

Организации, перешедшие на уплату единого сельскохозяйственного налога, потери от падежа птицы и животных вправе включить в состав расходов на основании подпункта 42 пункта 2 статьи 346.5 Налогового кодекса РФ.

Но следует помнить, что данные расходы нормируются. Нормы установлены в процентах от поголовья. Они были утверждены постановлением Правительства РФ от 4 октября 2008 г. № 741 и распространены на правоотношения, возникшие с 1 января 2008 года.

При общем режиме налогообложения

Напрямую о возможности учета в составе расходов потерь от падежа животных и птицы в целях налогообложения прибыли в Налоговом кодексе РФ ничего не сказано.

Однако пунктом 2 статьи 265 Налогового кодекса РФ предусмотрено, что убытки, полученные организацией, приравниваются к внереализационным расходам.

Например, подпункт 6 пункта 2 указанной статьи предусматривает возможность включения в расходы потерь от стихийных бедствий, пожаров, аварий и других чрезвычайных ситуаций, учитывая затраты, связанные с предотвращением или ликвидацией их последствий.

Читайте также:  Ндс в договоре цессии

Причем перечень убытков, которые можно признать внереализационными расходами, не является исчерпывающим. Это, в частности, позволило судьям ФАС Северо-Западного округа в постановлении от 17 ноября 2003 г. № А13-3521/03-05 принять сторону налогоплательщика, который включил в состав внереализационных расходов убытки от гибели скота основного стада.

Как поступить с налогом на добавленную стоимость?

При гибели животных закономерен и вопрос о «входном» НДС. Ведь налог со стоимости приобретенных за плату животных ранее был правомерно принят к вычету.

Конечно, раз животные погибли, организация уже не сможет использовать их в тех целях, для которых они приобретались. То есть для осуществления операций, облагаемых НДС.

Как и следовало ожидать, чиновники заняли позицию, позволяющую пополнять государственный бюджет.

Они неоднократно заявляли, что НДС надо восстановить в том периоде, когда производится списание имущества, утраченного в связи с потерей, порчей, боем, хищением, стихийным бедствием (см. письмо Минфина России от 1 ноября 2007 г. № 03-07-15/175).

Эта позиция представляется весьма спорной. Дело в том, что пунктом 3 статьи 170 Налогового кодекса РФ установлен исчерпывающий перечень случаев, когда восстанавливать НДС необходимо. Там сказано о восстановлении налога, если имущество, приобретенное для осуществления облагаемых налогом на добавленную стоимость операций, стало использоваться в деятельности, не облагаемой этим налогом.

А вот о случаях, когда имущество было испорчено или утрачено, в указанном пункте напрямую ничего не говорится. Тем более что в данном случае происходит именно списание, а не «дальнейшее использование» имущества, о котором идет речь в этом пункте как об основании для восстановления налога.

На этом основании многие судьи занимают сторону организаций и признают, что восстанавливать НДС при списании недостач и убытков в связи с порчей или утратой ценностей не требуется (см., например, постановление ФАС Северо-Кавказского округа от 27 марта 2008 г. № Ф08-1468/08-536А)

Источник: Журнал «Учет в сельском хозяйстве»

Образец документов ЗМУ по методике 2022

В связи с изменениями в проведении зимнего маршрутного учета, привнесенными новой методикой (далее Методика), охотпользователи часто запрашивают у нас образцы документов.

Друзья, мы подготовили такой образец на примере вымышленного охотхозяйства. Он включает в себя все этапы начиная с планирования маршрутов и заканчивая расчетом численности зверей и птиц.

Образец в виде архива можно скачать по этой ссылке: Образец документов ЗМУ (от 06.03.2022).

Примечание: на момент написания этой статьи еще имеются открытые вопросы, связанные с оформлением документов ЗМУ по новой методике. Ввиду этого, образец документов, как и текст самой статьи, может изменяться. Просим обращать внимание на дату опубликованного архива.

Давайте разберем файлы образца более подробно. Архив содержит четыре каталога, каждый из которых символизирует соответствующий этап по выполнению зимнего маршрутного учета. Поэтому далее мы разберем каждый каталог отдельно.

Планирование маршрутов

Документы по планированию маршрутов ЗМУ располагаются в каталоге “1-Планирование”.

Прежде всего необходимо рассчитать необходимую длину и количество маршрутов. Это делается в соответствии с пунктами 6-11 Методики.

В двух словах – сначала определяем площадь категорий среды обитания на исследуемой территории (пункт 6 Методики). После этого рассчитываем минимальную длину и количество маршрутов (пункты 8-9 Методики).

Такой расчет можно провести автоматически воспользовавшись “Калькулятором планирования маршрутов”.

Площадь категорий нашего вымышленного хозяйства, а так же рассчитанная минимальная длина маршрутов приведены в файле “1.1-Калькуляция.pdf” в разделе “Минимальная длина маршрутов”.

Что ж, минимальные значения мы теперь знаем. Но ведь запланировать можно и побольше маршрутов.

Тем более если предположить, что некоторые маршруты согласно пункту 24 Методики могут быть выбракованы (ведомости не приняты), а согласно пункту 27 Методики для расчета численности могут применяться только принятые маршруты (ведомости).

При этом длина и количество принятых маршрутов должны быть выше минимальных значений. В противном случае расчет численности не может быть произведен.

Поэтому для вымышленного хозяйства мы запланировали 9 маршрутов общей длиной превышающей минимальную.

Теперь согласно пунктам 10-11 Методики необходимо распределить общую длину маршрутов по категориям среды обитания пропорционально площади.

При этом согласно пункту 15 Методики допускается расхождение длины планируемых маршрутов по категориям среды обитания в 10%. Все эти расчеты приведены в файле “1.1-Калькуляция.pdf” в разделе “Запланированная длина маршрутов”.

После выполнения предварительных расчетов, мы, используя программный продукт BaseCamp спланировали маршруты в соответствии с пунктом 12 Методики. Нанесли на карту границы участка, внутри границ обозначили категории среды обитания (лес, поле, болото), после чего расположили маршруты согласно пункту 13 Методики.

Одним из важнейших отличий новой методики ЗМУ является то, что теперь до проведения учетных работ, на этапе планирования, запланированный маршрут необходимо пройти. Причет обязательно с навигатором и с записью электронного трека пройденного маршрута.

После этого трек переносится на компьютер и именно он является фактически запланированным маршрутом. Соответственно, и расчет численности в конечном итоге выполняется из длины этого фактического трека. Эту информацию мы отразили в файле “1.1-Калькуляция.pdf” в разделе “Фактическая длина маршрутов”.

В образце фактические электронные маршруты, снятые из навигатора после его предварительного прохождения, содержатся в файлах “1.2-Маршруты.gpx”, “1.2-Маршруты.gdb” и “1.2-Маршруты.kml”. Это одни и те же электронные треки, но сохраненные в трех разных наиболее часто используемых форматах.

Согласно пункту 15 Методики эти файлы содержат схемы учетных маршрутов и их необходимо сдавать вместе с остальными материалами по ЗМУ.

Результатом планирования ЗМУ в нашем вымышленном хозяйстве является формирование формы “Список учетных маршрутов на исследуемой территории” (Приложение 1 к методике). Данную форму мы сохранили в файле “1.3-Список учетных маршрутов.pdf”.

Дополнительно, мы приложили файлы “1.4-Схема исследуемой территории (на карте).pdf” и “1.5-Схемы маршрутов (на карте).pdf”, которые можно приложить к сдаваемым материалам в зависимости от особенностей в Вашем регионе.

Полевые работы

Порядок проведения полевых работ зимнего маршрутного учета определен в пунктах 18-22 Методики. В данной статье не имеет смысла останавливаться на подробностях. Важнее определить что является результатом выполнения этих работ. В нашем случае результатом будет комплект электронных файлов по каждому из пройденных маршрутов.

В каждом таком файле содержится электронный трек, записанный в день затирки (если она проводилась); электронный трек, записанный в день учета, а так же маршрутные точки мест пересечения следов зверей и встреч птиц. Методика не накладывает ограничения на наличие в таком файле дополнительных маршрутных точек.

Это означает, что можно как и раньше (по старой методике) отмечать дополнительно точки начала и окончания маршрута, а так же точки поворотов на маршруте.

Отметим, что эти электронные файлы могут прямым образом влиять на оценку качества выполненных работ, описанную в пунктах 24-25 Методики.

Мы сохранили результат выполнения полевых работ в нашем вымышленном хозяйстве в каталог “2-Полевые работы”. Каждый учетный маршрут сохранен в отдельном файле и в трех наиболее часто используемых форматах.

Каждый файл “XX.*.gpx”, “XX.*.gdb” или “XX.*.kml” содержит электронные данные спутникового навигатора, записанные при выполнении полевых работ. Эти файлы подлежат сдаче согласно пунктам 18.4 и 23.6 Методики.

Обращаем внимание, что некоторые маршруты у нас пройдены без использования транспортных средств (на лыжах), а некоторые с использованием (снегоход). Кроме того, в соответствии с пунктом 19 Методики часть маршрутов было пройдено без затирки.

Оформление ведомостей ЗМУ

Форма “Ведомость ЗМУ” (Приложение 2 к Методике) заполняется по каждому маршруту после выполнения полевых работ. Порядок ее оформления регламентируется пунктом 23 Методики.

На оборотной стороне ведомости отображается схема учетного маршрута (пункты 23.5-23.6 Методики). Оформленные файлы ведомостей и схем мы сохранили в каталоге “3-Оформление ведомостей”. Ведомости представлены в файле “3.1-Ведомости ЗМУ.

pdf”, а схемы – в файле “3.2-Схема учетного маршрута.pdf”.

Согласно пункту 23.5 Методики на схеме учетного маршрута отображаются пересечения не всех видов зверей, а лишь выбранных “учитываемых” видов (лося, косуль, благородного оленя, пятнистого оленя, кабарги, рыси, волка, соболя). Тем не менее, мы в, качестве демонстрации возможных вариантов, на некоторых схемах вывели пересечения всех животных.

Так же, хотелось бы обратить внимание, что в новой Методике нет упоминаний про отображение на схеме “опорных” точек (начала и окончания маршрута, а так же точек поворота). Тем не менее, для нашего вымышленного хозяйства мы вывели эти точки на схемах. Эта функция опциональна – ее можно использовать, можно не использовать.

Кроме того, на некоторых схемах мы отобразили точки пересечения следов с указанием направления движения зверей, а на некоторых – без указания направления. Это тоже опционально.

В таблице обозначены особенности схем по каждому из маршрутов образца:

Наименование маршрута Вывод пересечений зверей Вывод направлений движения зверей Вывод точек начала и окончания маршрута, точек поворота
Маршрут 1 Все звери Отображаются Отображаются
Маршрут 2 Все звери Не отображаются Отображаются
Маршрут 3 Учитываемые виды Отображаются Отображаются
Маршрут 4 Все звери Не отображаются Не отображаются
Маршрут 5 Учитываемые виды Отображаются Не отображаются
Маршрут 6 Все звери Отображаются Отображаются
Маршрут 7 Учитываемые виды Не отображаются Отображаются
Маршрут 8 Все звери Отображаются Не отображаются
Маршрут 9 Учитываемые виды Не отображаются Не отображаются

Как видно из таблицы, маршрут 9 не содержит лишних данных, о которых в пункте 23.5 Методики ничего не сказано. Остальные маршруты содержат в том или ином объеме избыточные (согласно Методики) данные.

Кроме ведомостей и схем мы сохранили в каталоге дополнительные файлы, которые можно распечатать и приложить к ведомостям в зависимости от Вашего региона.

Расчет численности зверей и птиц

Порядок расчета численности зверей и птиц регламентируется в пунктах 26-31 Методики. Не будем останавливаться на формулах и алгоритмах. В нашем случае этот расчет полностью автоматизирован.

Стоит обратить внимание, что в нашем примере с вымышленным хозяйством ведомость по маршруту 6 не была принята. Об это есть отметка в ведомости ЗМУ соответствующего маршрута. Ввиду этого расчет численности производился не по всем 9 маршрутам, а только по 8 принятым.

По результату расчетов формируются формы “Ведомость расчета численности зверей на исследуемой территории” (Приложение 7 к Методике) и форма “Ведомость расчета численности птиц на исследуемой территории” (Приложение 8 к Методике). Для нашего вымышленного хозяйства мы сохранили сформированные формы в файлы “4.1-Ведомость расчета зверей.pdf” и “4.2-Ведомость расчета птиц.pdf”.

Очень надеемся, что данная статья и представленный в ней образец окажется полезным читателям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector